故乡
文/胡桃先生
有种情愫
无论你走到哪
无论你走多远
无论你有多辉煌
那都是抹不去的记忆
是刻意还是无意或逃避
那是你所有的根
当真正理解了
才发现这种情愫的胸怀
逐渐有份责任猛然而生
不知是多余还是臆想
有种期待
不是认可而是认知
更有份重任的回报
也是一种寄托
上学,上学,上学…
离家远行
成家立业,结婚生子
忙于生活的种种……
离家乡越来越远,越来越模糊
有多少人会对自己的家乡保持着一种眷恋!
你多久没回家了?
自从做了实业,
才深入了解了自己出生的家乡-宝鸡陇州。
年做了一家以家乡暖锅为主的餐饮店
好多客户,看到店内牌匾:陇州暖锅。
都第一反应,会问:甘肃哪的?
我会打趣的接话:是甘肃宝鸡!
客户诧异:一愣,宝鸡不是陕西的吗?
我回答:是的,就是现在的宝鸡陇县,古称陇州。
客户又会追问:哦,陇县是哪?
我只能换个角度回答:就是现在的关山草原……
客户:哦!......
才知道家乡是多么的不知名!
才知道家乡有多少人还不知道!
也深深感受到家乡的资源多么的需要推广!
00:30陕西陇县
我的家乡是:陕西省宝鸡市陇县,
陕西省最西边的一个貌似不知名的小县城。
陇县因处陇山山脉的东部而得名。
陇县历史悠久,远在多年前新石器时期,先民就在千河谷地繁衍生息。陇县建制较早,商代为矢国领地,周代(约公元前年)为秦非子驻地,是秦人重要的发祥地。秦始皇26年(公元前年)为“汧邑”,汉高祖元年(公元前年)改邑为“县”,置陇关,故有"秦都陇关"之称。驰名中外的"丝绸之路"由此关经过。
陇县区位优越,位于陕甘宁交界、宝天平三个城市的几何中心,
是关天经济区三级城市和商贸物流集散中心,
是宝鸡市副中心城市之一。
银昆高速、国道、宝中铁路贯穿全境,通用航空机场、宝中铁路复线、
关中城际铁路等枢纽工程加快推进。
陇县文化旅游资源独特
关山草原
是中国西北内陆地区唯一的以高山草甸为主体的具有欧式风情的省级风景名胜区,
国家AAAA级旅游景区。
这里,地貌与中欧阿尔卑斯山相似。
有“东方爱蒙塔尔、中国立体草原”之美誉。
道教圣地龙门洞被尊为“龙门祖庭”,
始于春秋,建于西汉,盛于金元,是中国五大悬空寺之一。
年12月,龙门洞景区入选国家AAAA级旅游景区。
陇县历史悠久,民风淳朴,文化底蕴深厚,
民间工艺制作源远流长,享有民间艺术之乡殊荣。
陇州社火、陇州皮影独树一帜,有“民间艺术宝库”之美誉
陇州民间手工虎头帽
陇州社火脸谱
陇州民间手工花灯
陇州社火
陇州社火
陇州社火
陇县名优特产更是丰富
辣椒、核桃、生漆、木耳、烤烟名优特产和西洋参、麝香、
五味子等名贵中药材荟萃。
陇县野生五味子,五味子系野生珍奇滋补药果。
陇县辣椒是陇县的传统特色产业,
其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣,
具有“秦椒之王”的美誉。
陇州富硒核桃
地理坐标:东经°26′-°81′,北纬34°35′-35°6′,
这里是陇县(古称陇州),核桃的最佳优生核心区,总保护面积60万亩。
中国核桃之乡,国家核桃标准化生产示范区、国家农产品地理标志保护区、省级核桃良种基地。
陇县核桃具有:个大、壳薄、隔少、仁饱、涩淡、油香六大特色,
据农业部食品质量监督检测中心、西北农林科技大学测试中心检测,
陇州核桃硒含量达到0.毫克/公斤,脂肪酸中不饱和脂肪酸占80%以上,远高于一般核桃,是高标准、高质量的富硒保健食品。
陇县先后摘取国家卫生县城、国家园林县城、国家生态示范县、
中国民间文化艺术之乡、中国社火文化之乡、
中国核桃之乡等20多项“国字号”殊荣。
陇县属于陕西最西边的县城,中国封建文化的发源地在宝鸡,
而陇县属于发源地的核心之一,
所以陇县保留着很淳朴的民风和方言。
也导致陇县享有得天独厚的资源同时,发展一直滞后,
老百姓生活还是很辛苦。
美不美家乡水,穷不穷家乡人
这是很真实的现实。
家乡需要发展,需要更多的推广和人才引入,
更需要投资兴邦,产业扶贫。
穷则独善其身达则兼济天下
一个人在外闯荡再叱咤风云,
最终还是要认祖归根。
这就是剪不断的乡愁。
古希腊德尔斐神庙门楣上,镌刻这样的神谕——“认识你自己”!
许多时候我们会忘本,自己都不认识自己……
做餐饮,才深度开始了解自己的家乡,才发现家乡之美,
家乡得天独厚的资源,多么渴望有人去发扬和推广出去
更需要更多人了解和知道......
无形中有种责任落在了身上,说我是做事业,
我更在意的是有多少了解我的家乡,
只能通过自己的微薄之力,
把家乡好的东西带出来,推广出去,产业扶贫,
让更多人了解我的家乡。
赠人玫瑰,手留余香。学会了分享,就学会了成就。
年我们将家乡最传统的陇州暖锅及陇州菜系引入西安
有了更多的承载和责任,
不仅需要大家的认可,
更明白家乡意味着什么?!
陇州暖锅
是当地民间过年及重大节日必吃的一种土著性美味。
尤其在每年秋冬季更是家家必吃的美食,因为膛中有火,
装置本地家乡常见的食材和肉类
,其寓意及养生保健极佳。
尚居暖锅小厨
陇州暖锅相传要追溯到唐朝,因皇宫一名宠妃,
途径陇州,正值冬季,当地官员为了招待这名宠妃,
绞尽脑汁,实在没什么可拿出手的佳肴,
没办法的办法,厨子只能用当地农户最土的锅子。
妃子看见这黑乎乎的土锅,心情不悦,但为了皇家体面,
品尝之后,回味无穷、荤素搭配,味道纯美,香气四溢。
为民间有这种美食大大赞赏,因膛中有火,故赐名为“暖”,
妃子回宫之后念念不忘这种最土的美味,
从而陇州暖锅名声而起,
成为陇州一直传承和保留至今的民间美食。
中国核桃之乡陇县
年,经过一年多的餐饮经营,
我们更明白什么是家乡?
经过我们多次的调研,
选择了家乡五宝之一:陇州富硒核桃作为垂直出发点,
以陇州富硒核桃为原料研发,重新定义核桃的市场价值,
深度挖掘核桃类别的市场潜力,开发以核桃为主的垂直产品链和文创产品。
致力于家乡脱贫摘帽,产业扶贫。
创立国内原创文化IP生活类新锐品牌:MR.WALNUT胡桃先生,
定位:胡桃现代派·原味生活方式,
专注于核桃鲜养式(核桃新鲜的养生方式),
以“大健康,轻养生”为发展战略,专注于轻农业/轻餐饮/轻养生的文化和产业价值聚焦,
我们不贩卖产品,只是想传达一种健康优质的生活方式。
产业扶贫,精准扶贫,消费扶贫,我们在行动
让大山里的好东西走出来!
经过我们6个月的组建和论证及研发
MR.WALNUT胡桃先生第一款核桃垂直产品,
富硒核桃酱“酱门”系列之少酱正式上市
一瓶酱,一份执着,一个梦想
让生活多一份味道
我们始终
坚持品质为先,坚持原创精神
只为诚恳的敬意
敬奋斗路上的你,价值决定一切。
核香酱美,纯正核桃味!
产业扶贫、消费扶贫,
来自大山,赠与贵人。
我的家乡就是:陕西宝鸡陇州,现在的陇县。
一个品质的人,一个成功的人,
不是看你财富有多少!
不是看你认识多少人!
不是看你有多高职位!
而是你到底能影响多少人?
世界上能为别人减轻负担的都不是庸庸碌碌之徒。
你就会发现别人会回报你的善意,
你的快乐也会在别人身上体现出来。
人与人之间,最大的吸引力,不是你的容颜,
不是你的财富,也不是你的才华!
而是,你传递给对方的信赖和踏实,真诚与善良,
是一种正能量!
肯为别人撑伞,肯为别人开路,
才是一生最大的财富!
人生,并不全是竞争和利益,
更多的是相互成就,彼此温暖。
我的家乡是:陇州
我是胡桃先生,
在用自己微薄之力,
挖掘
家乡之美
家乡之韵
家乡之味
传递更多的有味道的传承......
相互成就,才是人生最大的收获!
我们的家乡在:陇州