1月15-16日，农本咨询创始人、首席专家贾枭受邀考察宝鸡市千阳县苹果产业，并作《产业振兴品牌赋能——农产品区域公用品牌建设分享兼为千阳苹果产业建言》专题讲座。本文依据座谈会录音整理，有删减。
再来千阳，感慨万千。首先是时代变化很快，再好的模式都会被“后浪”超越，变化是这世上永远不变的事情。第二个是，刻在骨子里的基因很强大，这是一个地方产业发展最重要的驱动力。许多人都认为陕西人思想“保守”，但我在这同农户交流，了解到千阳苹果产业的发展进程，感受到千阳人骨子里的“创新精神”，我似乎也理解了“千阳模式”为什么诞生在千阳。
我昨天和果农魏小杰、李文军两个人交流。魏小杰经营了10亩果园，李文军经营了亩果园。李文军聊天时说“啥事专家掺乎了就要完蛋”。我问他为啥这么说？他说因为听专家的，这几年他都没赚到钱。当我们谈论千阳种植的苹果新品种，他说“新品种不行”；但是后来他又说自己又再种了一个新品种，颇有“屡战屡败、屡败屡战”的意思。我说这个是什么意思呢？就是说不管嘴上怎么说，骨子里李文军是一个愿意创新、勇于创新的人。哪怕他是真的没尝到新品种的“甜头”，但他依旧对新品种充满了期待。不光李文军，许多千阳果农都有这样的特点——乐于创新，勇于创新。我想恐怕这就是引领中国苹果产业现代生产技术的“千阳模式”诞生在千阳的原因。创新是千阳苹果产业人的基因。
千阳苹果产业有三个特征
千阳是苹果“小产区”。单就千阳苹果种植面积，不要说在全国，就是在陕西，千阳也只是一个“毛毛兵”“小弟弟”。因此，小产区是千阳苹果产业的一个重要特点。
千阳苹果是“新果业”。千阳是中国矮砧苹果技术的起源地，以“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、机械作务”为核心的苹果集约栽培“千阳模式”代表着中国苹果新技术、新模式的一个重要方向，在业内享有盛誉。同时，千阳积聚了世界上最好的苹果品种。昨晚宾馆给我送了一盘苹果，有瑞香红、瑞雪、维纳斯黄金、秦脆等六七个品种……我跑过全国不少苹果产区，这样的“接待”还是头回遇见。新技术、新模式、新品种是千阳苹果的特点。
千阳苹果是“全产业”。千阳是全国最大的矮砧苹果苗木繁育基地，形成了从品种培育、种苗繁育、种植销售、技术服务等全产业链业态。全国大多数苹果产区往往只有一产，只是产苹果、卖苹果。千阳不一样，不光卖苹果，还卖苗木，有不少苹果苗木“大亨”，如海升、华圣、木美土里等。昨天陪同我们调研的果业中心同志讲，千阳苗木鼎盛期有十多家苗木公司，现在还有七八家。此外，千阳苹果管理技术水平高，“千阳苹果师傅”远近闻名，也做劳务输出。因此，千阳苹果产业是全产业链发展，未来还有很多可以拓展创新的业态空间。
小产区、新果业、全产业是千阳苹果产业的特点，也是千阳苹果产业发展的立足点。
“瑞香红”是千阳苹果的现实选择
众所周知，同质化是中国苹果产业的特点。只要出现一个好品种，很多地方都会迅速跟上，最终导致同质化，竞争很激烈。目前，千阳苹果产业市场压力相对不大，主要是因为千阳苹果面积不大、产量不多、品种分散，因此销售压力小，经营者似乎过得不错。但是，由于“差异化”不明显，千阳苹果产业缺乏竞争力。
我们发现，果品行业，“新奇特”品种是香饽饽，往往能卖高价。千阳苹果产业要摆脱同质化，也要走新品种之路。我们以为，“瑞香红”是千阳苹果的现实选择。之所以这么说，因为千阳是“瑞香红”品种的持有人，千阳是“瑞香红”产业的推动者，千阳是“瑞香红”品种的优生区。
目前，千阳种植了不少苹果新品种，但只有瑞香红是千阳“真正拥有”。海升、华圣的果园也有新品种，但他们没有这些品种的独家经营权，不是这些新品种的持有人。瑞香红经由转让，现在由千阳果企“木美土里”独家持有。这几年，千阳一直推动瑞香红种植，这是因为千阳看到了瑞香红这个新品种的机遇。还有，千阳以及周边地区是瑞香红的优生区，千阳瑞香红苹果品质绝佳。
选新品种，不能光看我们有什么，还得看市场要什么，行业想什么。同质化背景下，行业对新品种的渴望是强烈的。就像李文军“屡败屡战”，还想赚新品种的钱。行动是最诚实的语言。我国苹果产业，红富士是主流品种，但业内普遍认为，接下来“红富士”的日子会越来越难。不是说红富士品种不好，而是同质化竞争太惨烈了。
另外，瑞香红有西北农林科技大学背书。西农大是中国农业科技高地，这是“国家队”背书，是“大靠山”。因此，虽然一些人对瑞香红前途有不同的看法，我们依然认为，“瑞香红”是千阳苹果的现实选择。
“品种引爆”“品牌引领”是千阳方略
农本常说，农业做品牌，“无量不成市，无市不成牌”。虽然千阳是瑞香红苹果主要栽植地之一，但目前面积太小，产量太少。因此，要实施品牌战略，用品牌引领瑞香红产业发展。
那么到底怎么干？我们认为，“新模式”是千阳的优势，“新品种”是千阳的方向。“千阳战略”就是通过品种战略引爆千阳模式，通过品牌战略助推品种战略，培育“新品经济”。大家都知道，耕地“非农化”是“红线”。这就需要我们跳出千阳来发展千阳，要用千阳品牌引领宝鸡苹果升级，用宝鸡资源助力千阳苹果腾飞。就是说，发展千阳苹果产业要利用好宝鸡资源和空间。
农本常说“品种第一、品质第二、品牌第三”。品种战略最重要，也最厉害，一个新品种能开辟一个新产业，开辟一个新时代。“红富士”就开辟了中国苹果产业的一个时代。千阳战略，就是要通过品种战略，激活“千阳模式”优势，开拓“新品经济”；通过打造千阳品牌，形成“品牌在千阳、果园在宝鸡、市场在全球”的产业新格局。
大战略需要大决心！千阳战略是大战略，需要下决心，下大决心。千阳要继续发挥创新精神，敢想敢拼。“品种引爆”，重振千阳模式；“品牌引领”，创新千阳模式，构建千阳在中国苹果产业版图上的地位。
有两条农本经验很重要，一条是“不是唯一就得第一”，另一条是“天下武功唯快不破”。千阳苹果品牌化战略必须“抢当第一”“创造唯一”。我们认为，千阳要抢抓机遇，抢占时机！
去年农本咨询的客户中，有三个老客户。刚才给大家分享的“眉县猕猴桃”就是农本的老客户。七年前，眉县牵手农本咨询在业内率先打响猕猴桃区域公用品牌，成就了今天的行业翘楚地位。走对路，干正事，相信时间的力量！眉县如此，千阳亦如此！《贾枭谈农产品区域公用品牌建设》从认识、实践、方法三个维度，彻底讲透了农产品区域公用品牌及其建设。
作者贾枭从年开始农业品牌化研究，-年间担任浙江大学中国农村发展研究院(CARD）农业品牌研究中心常务副主任，年创立国内首家专门从事农产品区域公用品牌战略规划的咨询公司——浙江农本品牌管理咨询有限公司，15年来参与了全国上百个地区农业特色产业品牌打造，积累形成了农产品区域公用品牌建设的“农本方法”。本书是“农本方法”首次系统输出。
农本咨询案例遍布全国各地，本书精心挑选22个地区不同类型和发展阶段的特色农业产业品牌建设实践，复盘操盘过程，讲述“做法”，剖析“想法”，总结“得失”，手把手讲授农产品区域公用品牌建设方法与技巧，对不同资源禀赋、不同发展水平的地区都有启发。
原农业部党组副书记、副部长尹成杰热心为本书作序，他指出：农产品区域公用品牌在缔造价值、整合资源和引领产业发展方面，发挥着巨大作用，是我国农业品牌化的重点。书中的思考与见解，贴合实际、表达真诚，对广大农业地区发展产业很有启发，对地方党政领导、农口干部、农业品牌建设工作者有较高的学习借鉴与参考价值。
读过本书的党政领导、农口干部纷纷给与高度评价，十多名省市领导、县委书记、县长写下推荐语和读后感。大家一致认为：农产品区域公用品牌建设是乡村振兴的战略抓手！本书是农产品区域公用品牌建设的行动指南！一本在手，产业振兴无忧！
联系电话：