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本文转载自吃在陕西，作者：小玉。
怀胎豆腐
名字起得有意思，豆腐怀了个肉丸子，估计这菜是想要娃的人发明的！
炸豆剖开夹上肉馅，裹上鸡蛋面糊，入油锅炸，然后再烧。
人常说，有肉不吃豆腐，但自从这豆腐怀了肉胎，恐怕人人都爱吃了吧！
掌柜豆腐豆腐切厚片油炸，剖开夹腊肉片，再上锅蒸，最后浇汁。
豆腐吸收了腊肉的薰香味，这豆腐就也就成肉了，名字实在琢磨不出来为啥这么叫，对吃货来说，好吃就成呗。
崩山豆腐
好吧，确实像山崩的石块。
豆腐豆香味足，浇上辣子蒜汁，滋味浓郁。
芝麻腐豆
对，这也是豆腐，脆甜，外酥里嫩。
豆腐鱼
又是一道豆腐菜，不过，已变为了配角。
川妹子豆腐
川妹子豆腐，其实这是千页豆腐。
我猜，你一定已经看出来了，这是一场豆腐宴。
在哪儿？东河桥村！
进入凤县的第一个村子——东河桥，号称岭南第一村，这个村子农家乐的一大特色就是豆腐宴，豆腐的做法能翻出二三十种花样，这样吃豆腐，你醉了吗？爱吃豆腐的人可别错过。
：凤县黄牛铺镇东河桥村
喜大普奔
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