凤县一个周边休闲赏红叶，品美食的绝佳去处
关于凤县：
凤县位于陕西省宝鸡市西南部，地处秦岭南麓，嘉陵江源头。
凤县始建于秦朝，古称“凤州”。凤县西有华夏始祖伏羲之地天水，西南有陇南地区，东南是富庶汉中，北连西岐关中之地，是华夏祖先最古老的聚居区。嘉陵江上游第一道峡谷——灵官峡，是宝成铁路穿越秦岭的险段之一，山清水秀，景色旖旎；由西河庙、透马驹和兴赵原三大景区构成的通天河国家森林公园，园内遍布原始植被、高山石林、瀑布潭溪；马勺脸谱是凤县珍贵的民间艺术品，曾在北京、杭州、广州、西安、法国巴黎、美国俄亥俄州展出。
一、怎么去？
1.自驾线路：西安距宝鸡大约公里，共有两条线路可供选择，一条为G线，大约需要3小时的车程。另一条是西安至宝鸡的高速公路，此条线路路况很好，沿途分布加油站、停车场、修车厂等服务设施，大约需要2.5个小时的车程过宝鸡收费站，下西宝高速后前行7公里左右有一个叉口，一是往天水、汉中方向，一是向宝鸡平阳方向，应走天水汉中方向去凤县。宝鸡距凤县公里，进入省道，过太平庄收费站后，进入S陇凤线到达凤县，此路线路况较好，大约需要3个小时的车程。
2.自己乘车前往：
凤县到西安豪华客运班车，一年天，天天有，凤县汽车站发车时间：早上8：10分。西安城西客运站发往凤县车时间下午3：00分。全程4小时
二、都吃些撒？
1、干脚（jue）棒（bang）
初见食材以为是烤羊腿，实则不是，据说在寒冬腊月，凤县的乡民家家户户杀猪宰羊，一头整猪做肉臊子，卤肉（主要是下水和耳朵），剩下的就会挂腊肉，尤其是把整个猪腿挂成腊肉。等到贵客临门，就会用它来做这道地地道道的凤县名菜——“干脚（jue)棒(bang)”。先把干豆角用水泡发，接着把挂好的腊肉猪腿放在开水锅里煮一小会。再将猪腿切成大块，放在油锅里炒一下，然后放一些干豆角，配上葱、姜、蒜、酱油、干辣椒，放水用小火焖。
做之前
成品
哈喇子有木有留下来？不仅食材丰富，很有营养，卖相也是很不错滴，不过有多少同学把食材当做了羊腿的，举起手来，我绝对不打你。
2、凤县洋芋搅团
这道菜可是要说道说道，因为酷爱吃洋芋，不管是炒的，炸的，蒸的，只要是土豆都爱的不要不要的，这道更是喜爱。将蒸熟的洋芋洗净、剥皮，放到砸洋芋的木槽里，抡起木锤用力去砸。几十颗洋芋慢慢成为颇有粘度的一大团洋芋泥，洋芋搅团便做好了，但是亮点在于搭配的酸菜，一定要酸酸的，再来一勺辣子油，那简直就三个字形容“聊咋咧”
3、炸花椒芽
名字听上去就很有意思吧，确实也是头一回见头一回吃，外观看起来特别像椒盐蘑菇，炸的金黄，入口是花椒特有的香味，回味无穷。
人均40
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