当前疫情防控形势严峻复杂,为认真落实“外放输入、内防反弹、人物环境同防”常态化疫情防控策略,严防疫情输入。
近日,千阳县市场监督管理局结合近期国内进口水果阳性频发问题,开展了冷链食品及进口水果风险隐患大排查行动,坚决守住食品安全和冷链疫情防控底线。
此次排查以超市、餐饮服务单位、冷链食品批发部、水果店、冷库为重点场所,着重从以下几个方面进行了排查:一是食品采购进货查验义务是否履行。
二是从业人员体温检测、健康检查、核酸检测等健康管理制度是否建立。三是进口冷链食品“三专三证一码”制度是否执行。四是从业人员加工操作冷链食品是否规范。五是场所设施清洁消毒是否到位。六是进口冷链食品和进口水果是否做到“批批检”“件件消”。此次排查,共出动执法人员84人次,检查相关食品经营单位户次,暂未发现进口冷链食品。联合县疾控中心对全县冷链食品和进口水果及部分国产水果进行了核酸检测共计份,检测结果均为阴性。严格规范了我县食品经营行为,坚决阻断新冠病毒通过冷链食品传播,切实保障人民群众身体健康和生命安全。来源:千阳为生活点击“阅读原文”